EDTA-CaNa2 (CAS 62-33-9): kompletny przewodnik dla kupujących
Napisane przez:ALEN, Inżynier chemik, MOSINTER|15 lat w produkcji witamin i farmaceutycznych API

W zeszłym miesiącu skontaktowało się ze mną trzech menedżerów ds. zakupów z tą samą frustracją: zajmowali się zaopatrzeniemEDTA-CaNa2 (CAS 62-33-9)od różnych dostawców, ale niespójność pomiędzy partiami-po-powodowała błędy w formułowaniu. Jeden wspomniał, że jego zespół odrzucił dwie kolejne przesyłki ze względu na zawartość wilgoci niezgodną ze specyfikacją. Brzmi znajomo?
Sól wapniowo-disodowa EDTA(sól wapniowo-disodowa kwasu etylenodiaminotetraoctowego) to biały, bezwonny, krystaliczny proszek, który działa jako wysoce skuteczny środek chelatujący. Ze wzorem molekularnymC10H12Móc2Nie2O8, związek ten wiąże jony metali, takich jak żelazo, miedź, ołów i rtęć, zapobiegając utlenianiu, przebarwieniom i-pozbawianiu smaku w zastosowaniach spożywczych, kosmetycznych i farmaceutycznych.
W tym przewodniku opisano wszystko, czego potrzebujesz, aby podjąć świadomą decyzję o zakupie -, od specyfikacji technicznych po kryteria oceny dostawcy, które pomija większość kupujących.
W tym artykule
Co to jest EDTA-CaNa2 i dlaczego CAS 62-33-9 ma znaczenie?
Kluczowe zastosowania w różnych branżach
Specyfikacje techniczne mające wpływ na wydajność
Jak ocenić jakość dostawcy
Zgodność z przepisami i bezpieczeństwo
Często zadawane pytania
1. Co to jest EDTA-CaNa2 i dlaczego CAS 62-33-9 ma znaczenie?
Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, dlaczego niektórzy dostawcy odwołują się do „CAS 62-33-9”, podczas gdy inni po prostu mówią „wapniowy EDTA”, oto rozróżnienie, które ma znaczenie dla Twojego procesu zaopatrzenia.
Numer rejestracyjny CAS (62-33-9) to unikalny, uznawany na całym świecie identyfikator soli wapniowo-disodowej EDTA.WedługPubChem, ten identyfikator gwarantuje, że otrzymujesz dokładnie ten związek chemiczny, - a nie podobnie-brzmiący wariant jak EDTA disodowy (CAS 139-33-3), który ma inne właściwości i zatwierdzenia regulacyjne.
Czego większość dostawców Ci nie powie: wapń w EDTA-CaNa2 to nie tylko konwencja nazewnictwa -, ma to znaczenie funkcjonalne. Ponieważ wapń jest już chelatowany, ta forma selektywnie wiąże tylko metale o większym powinowactwie do EDTA (takie jak ołów, miedź i żelazo), uwalniając wapń. Ta selektywność czyni go bezpieczniejszym w zastosowaniach farmaceutycznych, gdzie wyczerpanie wapnia byłoby niebezpieczne.
Właściwości techniczne
|
Nieruchomość |
Specyfikacja |
|
Numer CAS |
62-33-9 |
|
Numer EINECS |
200-529-9 |
|
Formuła molekularna |
C10H12CaN2Na2O8 |
|
Masa cząsteczkowa |
374,27 g/mol |
|
Temperatura topnienia |
>300 stopni (rozkłada się) |
|
Temperatura wrzenia |
614,2 stopnia przy 760 mmHg |
|
Wygląd |
Biały krystaliczny proszek lub granulki |
|
Rozpuszczalność (woda) |
Wysoce rozpuszczalny |
|
pH (1% roztwór) |
6.5 - 7.5 |
2. Kluczowe zastosowania w różnych branżach
Producent kosmetyków w Niemczech zapytał mnie niedawno, dlaczego jej krem brązowieje po trzech miesiącach przechowywania na półce. Odpowiedź sprowadzała się do śledzenia jonów miedzi w źródle wody reagujących z preparatem.EDTA-CaNa2 zapobiegłby temu całkowicie, sekwestrując jony metali, zanim mogłyby one katalizować utlenianie.

Przemysł spożywczy (E385)
W UE EDTA wapniowo-disodowy nosi oznaczenie dodatku do żywnościE385. TheAmerykańska FDA (21 CFR 172.120)pozwala na jego stosowanie w określonych środkach spożywczych w określonych stężeniach. Kluczowe zastosowania obejmują:
Warzywa konserwowe:Zapobiega przebarwieniom roślin strączkowych, grzybów (do 365 ppm)
Sosy majonezowe i sałatkowe:Zachowuje świeżość, zapobiega jełczeniu (75-100 ppm)
Napoje gazowane:Zachowuje smak, zmniejsza zmętnienie
Owoce morza w puszkach:Zapobiega tworzeniu się kryształów struwitu u krewetek (250 ppm)
Zastosowania farmaceutyczne
EDTA-CaNa2 jest zatwierdzony przez FDA-do leczenia zatruć metalami ciężkimi, zwłaszcza ołowiu.W przeciwieństwie do EDTA disodowego, postać wapnia nie wyczerpuje zapasów wapnia w organizmie, co czyni go znacznie bezpieczniejszym do stosowania ogólnoustrojowego. Jest sprzedawany pod nazwami takimi jakWersenian disodowo-wapniowyw warunkach klinicznych.
Kosmetyki i higiena osobista
W balsamach, kremach do twarzy i mydłach EDTA-CaNa2 działa jako środek chelatujący, który zwiększa stabilność produktu i wydłuża okres przydatności do spożycia. Wiążąc metale śladowe z wody i innych składników, zapobiega degradacji oksydacyjnej związków aktywnych i utrzymuje stałą wydajność produktu.
|
Przemysł |
Funkcja podstawowa |
Typowe stężenie |
|
Jedzenie (w puszkach) |
Utrzymanie koloru, przeciwutleniacz |
75-365 str./min |
|
Napoje |
Stabilność smaku, klarowność |
25-33 str./min |
|
Farmaceutyczny |
Detoksykacja metali ciężkich |
Na receptę |
|
Kosmetyki |
Stabilność, konserwacja |
0.1-1.0% |
|
Przemysłowy |
Kontrola jonów metali |
Specyficzne-dla aplikacji |
3. Specyfikacje techniczne mające wpływ na wydajność
Oto, czego nauczyłem się przez 15 lat pracy ze środkami chelatującymi: numery Certyfikatów Analizy (CoA), na których zespoły zaopatrzeniowe zazwyczaj skupiają się na - czystości i metalach ciężkich -, nie zawsze są najważniejsze dla Twojego zastosowania.
FDA wymaga czystości co najmniej 99% w przypadku EDTA wapniowo-disodowego klasy spożywczej (w postaci dwuwodnej lub trójwodnej).Jednak w przypadku zastosowań farmaceutycznych należy sprawdzić zgodność z USP lub EP, co obejmuje dodatkowe testy pod kątem limitów mikrobiologicznych i określonych zanieczyszczeń.

Parametry warte negocjacji
Wilgotność to cichy zabójca konsystencji partii. Formy dihydratu i trihydratu mają różną zawartość wody, co wpływa na szybkość rozpuszczania i efektywne stężenie. Jeśli Twój preparat jest wrażliwy na działanie wody, określ, jakiej formy hydratu potrzebujesz i ustaw bardziej rygorystyczną specyfikację wilgotności niż standardowa.
|
Parametr |
Klasa spożywcza |
Klasa farmaceutyczna (USP) |
|
Czystość |
Większy lub równy 99,0% |
Większy lub równy 99,0% |
|
Metale ciężkie (Pb) |
<10 ppm |
<10 ppm |
|
Arsen |
<3 ppm |
<1.5 ppm |
|
Strata przy suszeniu |
Wartość raportu |
Określony zakres |
|
Limity mikrobiologiczne |
Nie jest wymagane |
Wymagany |
4. Jak ocenić jakość dostawcy
Po zapoznaniu się z ponad 200 audytami dostawców w mojej karierze zauważyłem prawidłowość: pytania zadaje większość kupującychniepytania są często tymi najważniejszymi.
Oprócz certyfikatów zapytaj dostawców o częstotliwość testowania partii, pozyskiwanie surowców i to, czy mogą dostarczyć dane dotyczące stabilności.Dostawca produkujący we własnym zakresie-zazwyczaj zapewnia lepszą spójność niż sprzedawca zaopatrujący się w wielu fabrykach.
Czerwone flagi, na które warto zwrócić uwagę
Daty CoA, które nie odpowiadają datom partii produkcyjnej
Niechęć do dostarczania próbek do zatrzymania
Ceny znacznie poniżej średniej rynkowej (często wskazują na skróty dotyczące jakości)
Brak jasnej odpowiedzi na temat lokalizacji produkcji
O co prosić
Próbki-przed wysyłką do własnych testów weryfikacyjnych
Raporty-z laboratoriów zewnętrznych (nie tylko CoA producenta)
Dokumentacja certyfikacyjna ISO 9001 lub GMP
Historyczne dane partii pokazujące spójność w czasie
5. Zgodność z przepisami i bezpieczeństwo
Zrozumienie otoczenia regulacyjnego nie polega tylko na zgodności -, ale na wiedzy, do jakich rynków mają dostęp Twoje produkty.
Wapniowo-disodowy EDTA został zatwierdzony jako dodatek do żywności zarówno przez FDA, jak i UE (E385).TheEFSAustaliła dopuszczalne dzienne spożycie (ADI) na poziomie 0–2,5 mg/kg masy ciała, podczas gdy FDA zezwala na stosowanie do określonych limitów w wyznaczonych kategoriach żywności.

Profil bezpieczeństwa
EDTA-CaNa2 ma dobrze-dobrze udokumentowany profil bezpieczeństwa. Tylko 2-5% przyjętego doustnie EDTA wapniowo-disodowego wchłania się w przewodzie pokarmowym; pozostała część jest wydalana w postaci niezmienionej. Ta niska biodostępność przyczynia się do korzystnego marginesu bezpieczeństwa w zastosowaniach spożywczych. Szczegółowe dane toksykologiczne można znaleźć wWpis do bazy danych PubChem.
|
Organ regulacyjny |
Status |
|
FDA (USA) |
Zatwierdzono - 21 CFR 172.120 |
|
EFSA (UE) |
Zatwierdzony - E385 |
|
JECFA (WHO/FAO) |
ADI: 0-2,5 mg/kg m.c |
|
Stan halal |
Dostępny certyfikowany halal |
|
Status koszerności |
Koszerne Pareve |
Często zadawane pytania
Czy EDTA-CaNa2 to to samo co EDTA disodowy?
Nie. Chociaż oba są pochodnymi EDTA, EDTA wapniowo-disodowy (CAS 62-33-9) zawiera chelatowany jon wapnia, dzięki czemu jest bezpieczniejszy w zastosowaniach, w których wyczerpanie się wapnia byłoby problematyczne. Disodowy EDTA (CAS 139-33-3) może wiązać wapń z organizmu i nie jest wymienny w zastosowaniach farmaceutycznych.
Jaka jest minimalna wielkość zamówienia EDTA-CaNa2 luzem?
Większość producentów, w tym MOSINTER, ma minimalne zamówienie na 10 ton metrycznych w przypadku przesyłek masowych. W przypadku mniejszych ilości zamówienia próbne mogą być dostępne na żądanie. Czas realizacji wynosi zazwyczaj 7 dni w przypadku specyfikacji standardowych.
Czy EDTA wapniowo-disodowy jest produktem wegańskim i-bezglutenowym?
Tak. EDTA-CaNa2 jest syntetyzowany ze źródeł mineralnych (nie pochodzenia-zwierzęcego) i nie zawiera glutenu. Nadaje się do preparatów wegańskich, wegetariańskich i dostosowanych-do osób z celiakią.
Jak należy przechowywać EDTA-CaNa2?
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Chociaż związek jest stabilny w normalnych warunkach, nadmierna wilgotność może wpływać na stan uwodnienia. Prawidłowo przechowywane, okres przydatności do spożycia zwykle przekracza 24 miesiące.
Czy EDTA-CaNa2 można dostosować do konkretnych zastosowań?
Tak. Renomowani producenci mogą dostosować wielkość cząstek, formę uwodnienia i specyfikacje czystości w oparciu o wymagania aplikacji. Zazwyczaj dostępne są również niestandardowe opcje pakowania.

Wniosek
Wybór odpowiedniego dostawcy EDTA-CaNa2 ma bezpośredni wpływ na spójność receptury, zgodność z przepisami i ostatecznie na jakość-produktu końcowego. Dzięki 21-letniemu doświadczeniu produkcyjnemu i zdolności produkcyjnej wynoszącej 50 000 ton rocznie, MOSINTER dostarcza partie-o spójności-partii wymaganej przez poważnych formulatorów.
Gotowy do omówienia wymagań dotyczących EDTA-CaNa2?
Skontaktuj się z naszym zespołem technicznym, aby uzyskać specyfikacje, próbki i konkurencyjne ceny.
WhatsApp:+86 18989305995
E-mail:info1@mosinterchem.com
Strona produktu:EDTA-Szczegóły produktu CaNa2
Powiązane produkty
Zobacz wszystkie środki chelatujące MOSINTER
Ostatnia aktualizacja: styczeń 2026 r

